Необходими продукти за приготвянето на 10 порции салата от картофи с майонеза:
Картофи – 1,2 кг.
Кромид лук – 150 гр.
Майонеза – 250гр.
Магданоз – 30 гр.
Черен пипер – 2 гр.
Сол – 15 гр.
Тегло на една порция – 120 гр.
Начин на приготвяне на салатата от картофи с майонеза:
Картофите се измиват, сваряват се и докато са топли, се обелват, а след като изстинат, се нарязват на кубчета. Лукът се измива, нарязва се на ивици и се прибавя към картофите. Така приготвените продукти се посоляват, поръсват със смления черен пипер и дребно нарязания магданоз и се размесват с майонезата (промишлено произведена). До момента на поднасянето салатата се съхранява на студено. Преди поднасянето тя може да се украси с клонки от магданоз и шприцована майонеза. Когато салатата се предлага на килограм, магданозът се размесва с другите продукти.