Необходими продукти за приготвянето на салата от праз:
Три стръка праз
Две супени лъжици олио
Една супена лъжица оцет
Черен пипер и сол на вкус.
Начин на приготвяне на салата от праз:
Изчистеният и измит праз се нарязва на парчета с дължина около 10 см. Вари се в подсолена вода, докато омекне, отцежда се и се нарежда в подходяща чиния. След като изстине, се залива със смес от олиото, оцета и черен пипер на вкус.