Салата от доматено пюре

Необходими продукти за приготвяне на салата от доматено пюре:

Шест супени лъжици доматено пюре

Един стрък праз (бялата част)

Две скилидки чесън

Една люта чушка

Три супени лъжици олио

Една връзка магданоз

Маслини за украса и сол.

Начин на приготвяне на салата от доматено пюре:

Доматеното пюре се разбърква със ситно нарязаните праз, магданоз и люта чушка. Прибавят се счуканият чесън и сол на вкус и на тънка струйка се налива олиото. Салатата се оформя на купчинка в подходяща чиния и се украсява с маслини.