Необходими продукти за приготвянето на палачинки пълнени с кайма:
Палачинки – 200 гр.
Кайма – 160 гр.
Краве масло – 30 гр.
Сметана – 50 гр.
Лук – 40 гр.
Магданоз – 8 гр.
Черен пипер и сол
Начин на приготвяне на палачинките пълнени с кайма:
Лукът се задушава в част от маслото и малко вода, прибавя се каймата и всичко добре се размесва и се задушава. Накрая се посолява и се прибавят магданоза и смленият черен пипер. Плънката се поставя върху палачинката, навиват се и се поставят в намазаната тава и се поливат с останалото масло или сметана.