Необходими продукти за приготвянето на Мешана салата:
Три домата
Една средно голяма краставица
Три стръка зелен лук
Четвърт връзка магданоз
Две супени лъжици олио
Една супена лъжица оцет и сол на вкус
Начин на приготвяне на Мешана салата:
Краставицата се обелва и се нарязва на колелца, доматите се измиват и се нарязват на полукръгчета. Нареждат се в салатените чини и се поръсват с лук и магданоз. Заливат се със смес от олиото, оцета и сол на вкус.