Гълъби (Columbiformes) са от разред птици. Тялото на гълъбите е средно голямо, достигащо дължина до 75 сантиметра. Човката на гълъбите е с мека восковица. Има около 290 вида гълъби, като този вид се е разселил по почти цялата суша. В България се срещат основно пет вида гълъби:
- див гълъб (скален) – прародител е на домашния гълъб.
- дивяк и хралупар – прелетни гълъби
- гугутка
- гургулица
Видовете гълъби които населяват територията на България са предимно прелетни. Хранят се предимно с растителна храна и много рядко си хапват насекоми. Изкуствено са селекционирани много породи гълъби, като в някои страни дори се отглеждат и със стопанска цел – за месо. В миналото гълъбите са се използвали за пренос на пощенски съобщения (пощенски гълъби).
Гълъбите са моногамни птици и е често срещано явление една и съща двойка да се наблюдава заедно в продължение на няколко години. В природата в зависимост на количеството налични запаси от храна гълъбите могат да се размножават както сезонно така и целогодишно. Средната продължителност на живота на гълъбите е между пет и десет години а рекорда по продължителност на живота на гълъб е малко над деветнадесет години.