Необходими продукти за приготвянето на бъркани яйца с шунка:
Осем яйца
Двеста грама шунка
Шестдесет грама масло
Магданоз, черен пипер и сол.
Начин за приготвяне на бъркани яйца с шунка:
Шунката се нарязва на дребни кубчета и се запържва в сгорещеното масло. Прибавят се яйцата, предварително разбити със ситно нарязания магданоз, сол и черен пипер на вкус. Изпържват се, като се бъркат непрекъснато, и се поднасят веднага.